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<代表者プロフィール>
山岸 昭一 1948年生まれ 昭和 48年
(株)イト−ヨ−カ堂入社 50年 惣菜部バイヤ−、ディリ−食品部バイヤ− 厚木センタ−、杉戸センタ−、惣菜センターディストリビュ−タ− 57年
ス−パ−バイザ−部マネ−ジャ− 63年 バイヤ−マネ−ジャ−を歴任 平成 5年 (株)ヨ−クマ−トに転籍
店長、業務改善プロジェクトを歴任 8年 (株)ヨ−クマ−トを退社 8年
(有)あさひ流通企画を設立、代表に就任 現在に至る
IRCA登録 ISO22000 審査員補 IRCA登録 ISO9001 審査員補 調理師、衛生管理者、行政書士、 * 「立ち上がれ売場経営者」 執筆 16年牧歌舎出版 食品商業執筆
・日本及び、韓国内のGMS,スーパーマーケットにおいて、惣菜売り場全般の販売戦略・戦術のコンサルティング業務を実施。
・スーパーの惣菜センター・セントラルキッチンにおいて、商品開発、製造計画、オペレーションをコンサルティング実施。
<企業理念> 不可能はない!
その気さえあれば!
しかし一歩づつ! をモットーに活動しています。
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