父の日セールの展開（６月１６日）

１）商品計画

・父の日の切り口は健康と感謝のお祝い御馳走メニューを中心に打ち出す

・「健康メニュー」として野菜と揚げ物・焼物の組合せ、その他サラダと煮物類と焼肉の               組み合わせメニューを提案する。

・主食では丑の日を前にして鰻重、鰻重＆和牛飯のスタミナダブル重、本マグロやアトランサーモン使用の握り寿司など「お父さんの御馳走の1品」として打ち出す。

・おつまみ関連と御馳走商品は原材料産地や製造方法など、こだわりを持った情報を案内し、     ワングレードアップの美味しさとそのコトをＰＲする。

２）重点商品

３）売場展開

＜おつまみ御馳走コーナー＞　　

おつまみ惣菜は健康に配慮して焼鳥と肉バルセットやチーズ焼などのグリルをメインに展開して、   揚物は控え気味にヒレカツとエビフライを選定、中華は定番の焼餃子とプリプリエビマヨネーズ    ソースかけに絞って展開する。

その他おつまみとして晩酌用セットや国産で味の良い枝豆を展開する。

４）商品づくり・例